Pour son deuxième établissement, Central Hostel s’est établi dans un ancien hôtel particulier du XVIIème siècle à l’architecture typiquement Rochelaise. Cette auberge de jeunesse à La Rochelle propose une offre étendue d’hébergements avec de nombreux dortoirs de 2 à 12 personnes ainsi que des chambres doubles dont une suite pour répondre aux besoins de tous les voyageurs. 

Un espace restauration se trouve également au rez-de-chaussée, idéal pour boire un verre ou déguster un bon plat entre amis ou en famille et faire de nouvelles rencontres.